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Nur Gemüse anbauen, aber „Street Farmer“ verdient 150 Millionen/Monat?

by Tatka Petkowa
21. Januar 2023
in Greenhouse, Hydroponiksysteme
Lesezeit: 4 Minuten gelesen
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Im Durchschnitt exportiert der Hydrokultur-Gemüsegarten von Herrn Chu Cao Tuan im Bezirk Trang Dai, Stadt Bien Hoa (Dong Nai) jeden Tag etwa 120 kg Gemüse auf den Markt, was Tuan hilft, einen Gewinn von etwa 5 Millionen VND/Tag zu erzielen 150 Millionen VND/Monat.

Hydrokulturgemüse anbauen und Hunderte Millionen pro Monat verdienen

In der Vergangenheit hat die Provinz Dong Nai den Agrarsektor aktiv in Richtung Modernität und Effizienz umstrukturiert und das Potenzial und die Vorteile der Region maximiert. Landwirte werden insbesondere ermutigt, die Anwendung von Hightech-Wissenschaft, Biotechnologie und ökologischer Produktion zu fördern, um den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern.

Dadurch haben sich viele Bauern in Dong Nai von der traditionellen Landwirtschaft zur modernen Landwirtschaft entwickelt, um den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, die Arbeit zu reduzieren und das Einkommen zu steigern.

Besonders in Dong Nai gibt es ein hydroponisches Gemüseanbaumodell von Herrn Chu Cao Tuan im Bezirk Trang Dai, Stadt Bien Hoa, mit einer Fläche von über 3,500 m2. Dieses Modell von Mr. Tuan wird seit vielen Jahren beibehalten und ist jetzt sehr erfolgreich, wenn der Ertrag hoch und die Kosten im Vergleich zu Gemüse, das nach traditionellen Methoden angebaut wird, hoch sind.

Dieses Modell wird von Dong Nai als ein Punktmodell für die Replikation angesehen, da es mit der Politik der urbanen landwirtschaftlichen Entwicklung in Richtung Moderne übereinstimmt.

Bei Hydrokultur-Gemüse hat Herr Tuan ein automatisches Kontrollsystem für die Gemüsepflege installiert, sodass, obwohl der Garten groß ist, nur 2 Arbeiter ausreichen.

Laut Herrn Tuan leidet Gemüse, das mit der Hydrokulturmethode angebaut wird, selten unter Schädlingen und Krankheiten, Gemüse von guter Qualität ist auf dem Markt sehr beliebt, das Angebot reicht nicht aus Nachfrage. Derzeit exportiert dieser Gemüsegarten jeden Tag über 120 kg Gemüse aller Art auf den Markt, der Gewinn beträgt etwa 5 Millionen VND.

Herr Tuan sagte: „Die Erntezeit für Gemüse beträgt hier nur etwa 15 Tage und es gibt zweimal im Monat Gemüse zu ernten. Da die Sämlinge zuerst im Freien gepflanzt und dann in Hydroponik gesetzt werden, wachsen sie schnell. , frühe Erntezeit. Daher unterscheidet sich der Anbau von Hydrokultur-Gemüse von dem traditionellen und ist traditioneller an diesem Ort…“.

„Hydrokulturgemüse im Garten wird morgens geerntet und nachmittags kann es gereinigt werden, damit die Setzlinge morgen eingebracht werden können, schnell umkehren, nicht zur Ruhe kommen, sondern kontinuierlich zirkulieren“, sagte Tuan.

Laut Herrn Tuan ist sein Hauptberuf Architektur und Bauwesen, aber weil er viele Orte bereist hat, hat er bemerkt, dass das Modell der Hightech-Landwirtschaft in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit auf sich gezogen hat.

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Daher reiste Herr Tuan nach Da Lat, Ho-Chi-Minh-Stadt, um das hydroponische Gemüseanbaumodell zu besichtigen, das auf dem Land der Familie angewendet werden sollte.

Nachdem er den Beruf erlernt hatte, beschloss Herr Tuan im Jahr 2017, mit israelischer Technologie in den Anbau von Hydrokulturgemüse mit Gesamtkosten von mehr als 2 Milliarden VND zu investieren. Zunächst baute er eine hydroponische Gemüsefarm nach dem Vorbild von Da Lat, die komplett im Gewächshaus angebaut wurde.

Als jedoch die erste Charge Gemüse geerntet wurde, war die Effizienz nicht hoch, die Gemüsepflanzen wuchsen und entwickelten sich schlecht, und der Ertrag war gering.

Aufgrund dieses Versagens arbeitete Herr Tuan hart daran, die Prozesse zu lernen und zu überprüfen, und erkannte dabei, dass die Verwendung von Gewächshäusern zum Pflanzen nicht geeignet war.

Denn das Klima in Da Lat ist gemäßigt und in Bien Hoa tropisch. Aufgrund seiner Erfahrung ersetzte er die gesamte Gewächshausanlage durch ein modernes Gewächshaus mit Belüftungsnetz.

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„Dies ist ein vollständig geschlossenes Gemüseanbaumodell, das mit einem Netz bedeckt ist, das sowohl Insekten einschränkt als auch günstige Bedingungen für Sonnenlicht schafft, damit Gemüse grün wachsen kann. Ein Bewässerungssystem für Gemüse ist installiert. automatisch eingestellt und passt sich der Außentemperatur an, um dem Wachstum und der Entwicklung von Gemüse zu entsprechen “, sagte Tuan.

Laut Herrn Tuan wird viel Wasser gespart, da der Baum das Wasser im Lösungsbehälter direkt verwendet.

Um gutes Saatgut zu haben, entscheidet sich Herr Tuan dafür, Gemüsesamen von seriösen Saatguthändlern zu kaufen und unterhält eine Wasserquelle mit einem pH-Wert von 5.5-6.5. Insbesondere der Vorteil des Gemüseanbaus durch Hydroponik verkürzt die Erntezeit und bringt einen dreimal höheren Ertrag als bei der traditionellen Methode.

Auf dem Weg zur Hightech-Landwirtschaft

Dank eines geschlossenen, sicheren Gemüseproduktionsprozesses, der keine Pestizide verwendet, ist der Bauernmarkt ziemlich offen und beliebt bei vielen Kunden, von Einzelhändlern bis hin zu Restaurants. , Restaurant.

Bisher hat das Hydroponik-Gemüse von Mr. Tuan nicht nur auf dem Dong Nai-Markt Fuß gefasst, sondern auch in vielen Nachbarprovinzen. In der kommenden Zeit wird Herr Tuan auch den Bereich des hydroponischen Gemüseanbaus erweitern und viele andere Modelle kombinieren, wie z. B. die Eröffnung eines Restaurants, das Gemüse vor Ort für Kunden serviert…

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Nach Angaben des Agrarsektors der Provinz Dong Nai verfügt die Provinz derzeit über fast 150 Hektar Ackerbau mit High-Tech-Anwendungen, Membrantechnologie und Netzhäusern mit hohen Erträgen.

In den ersten 6 Monaten des Jahres 2022 wurden 5 Bananenanbaugebiete und 2 Bananenverpackungsanlagen zur Anerkennung eingereicht, bis jetzt hat die Provinz 113 Anbaugebietscodes und 46 Packhauscodes für den Export auf den chinesischen Markt. Länder, USA, EU, Australien, Neuseeland…

Herr Vo Van Phi, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dong Nai, sagte, dass es viele Landwirte gibt, die gründlich geforscht und Durchbrüche bei der Umsetzung des hochtechnologischen und modernen landwirtschaftlichen Produktionsprozesses erzielt haben. Dies hat zur Anwendung von Hochtechnologie, Biotechnologie, dann zur organischen Anwendung und dann zur Verarbeitung beigetragen.

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Landwirte bauen auch aktiv Marken auf, um den Marktanforderungen gerecht zu werden, stellen ihre eigenen Produkte her und können Fuß fassen.

Darüber hinaus sagte Herr Phi, dass die aktuelle Bewegung der Eigenproduktion und Anwendung von probiotischen Bakterien (IMO) und Hefealkohol (MEVI) zur Herstellung von organischen Düngemitteln, Pflanzenschutzmitteln, Behandlung von Haushaltsabfällen an der Quelle, Landwirte interessiert sind organischer Dünger, der auch in Dong Nai teilweise eine saubere landwirtschaftliche Produktion schafft.

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„Der Produktionswert des Agrarsektors der Provinz wird 45 2021 Billionen erreichen, der Produktionswert pro Hektar landwirtschaftlicher Fläche wird 138 Millionen pro Jahr erreichen. Das durchschnittliche Pro-Kopf-Einkommen der Provinz wird über 66 Millionen pro Person erreichen. / Jahr zeigt, dass die Umsetzung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie den Dong Nai-Bauern geholfen hat, bestimmte Erfolge zu erzielen. Es wird erwartet, dass sich der Agrarsektor der Provinz in der kommenden Zeit mit Unternehmen abstimmen wird, um viele Modelle zu bauen. Bio-Modell für Reis-, Pampelmusen- und Schweineprodukte“, betont Herr Phi.

Eine Quelle:  https://dantri.com.vn

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