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Der Gemüseanbau zu Hause ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden, und dieser Trend setzt sich nun auch in der Region Moskau durch. Laut dem Minister für Landwirtschaft und Ernährung der Region Moskau, Vladislav Murashov, hat sich die Nachfrage nach vorgefertigten Setzlingen für den Balkonanbau im Jahr 2022 fast verdoppelt. Die beliebtesten Kulturen für den Balkonanbau sind Minipaprika, Gurken und Kirschtomaten erfordern wenig Pflege und können in dekorativen Behältern gezüchtet werden. Auch Exoten wie Mangos und Avocados werden in der Region auf Balkonen angebaut. Lokale Gewächshausfarmen bereiten sich derzeit darauf vor, Gemüsesetzlinge Mitte April zu Preisen ab 15 Rubel pro Setzling zu verkaufen.
Die Vorteile des Gemüseanbaus zu Hause sind zahlreich. In erster Linie ermöglicht es Einzelpersonen den Zugang zu frischen und biologischen Produkten, ohne auf Supermärkte oder Bauernmärkte angewiesen zu sein. Es ist auch eine großartige Möglichkeit, den eigenen COXNUMX-Fußabdruck zu reduzieren, indem Transport- und Verpackungskosten minimiert werden. Die Balkonbewirtschaftung ist auch ein lustiges und lohnendes Hobby, das von Menschen jeden Alters genossen werden kann.
Zusätzlich zu den oben genannten Vorteilen kann Balkonanbau auch dazu beitragen, die Ernährungsunsicherheit in städtischen Gebieten zu verringern. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen leiden weltweit über 800 Millionen Menschen an chronischem Hunger, und diese Zahl wird voraussichtlich aufgrund des Klimawandels, von Naturkatastrophen und anderen Faktoren zunehmen. Durch den Anbau von Gemüse zu Hause können Einzelpersonen zu ihrer eigenen Ernährungssicherheit beitragen und gleichzeitig ihre Abhängigkeit von traditionellen Ernährungssystemen verringern.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Aufstieg der Balkonzucht in der Region Moskau eine positive Entwicklung ist, die zahlreiche Vorteile für den Einzelnen und die Gemeinschaft als Ganzes hat. Es bietet Zugang zu frischen und biologischen Produkten, reduziert den COXNUMX-Fußabdruck und kann dazu beitragen, die Ernährungsunsicherheit in städtischen Gebieten zu verringern. Da sich immer mehr Menschen für dieses Hobby interessieren, werden wir wahrscheinlich noch innovativere Wege sehen, um Gemüse auf kleinem Raum anzubauen.