Neue Pfefferpflanzer in Sarawak, Malaysia, werden ermutigt, die Sorte Kuching oder Semongok Aman anzupflanzen. Der stellvertretende Minister für Plantagenindustrie und Rohstoffe, Datuk Willie Mongin, sagte, der Anbau der Sorte „Kuching“ sei für weißen Pfeffer und die Sorte „Semongok Aman“ für schwarzen Pfeffer.
„Früher haben unsere Landwirte auf einer Farm gemischte Sorten angebaut, was die Qualität unseres weißen und schwarzen Pfeffers beeinträchtigt haben könnte. Jetzt, da das Malaysia Pepper Board (MPB) die geeigneten Sorten für weißen und schwarzen Pfeffer gefunden hat, möchte ich, dass jeder Landwirt, insbesondere neue, diese beiden Sorten anpflanzt“, sagte er auf einer Pressekonferenz nach der Vorstellung der Forschungs- und Entwicklungsergebnisse des MPB : Pepper Support Pole Manual und Pepper Variety Manual in Malaysia.
Willie glaubte, dass das Pepper Varieties Manual in Malaysia Unternehmern ermöglichen würde, die Paprikasorte zu identifizieren, da es wichtig ist, ihre Produktivität und ihren Ertrag zu bestimmen.
Er sagte, die Eignung einer Paprikasorte hänge von den morphologischen Eigenschaften der Paprikasamen und dem Aromaqualitätsindex ab, der von MPB-Forschern bewertet wurde.
Malaysia ist nach Vietnam, Indonesien, Indien und Brasilien der fünftgrößte Paprikaproduzent der Welt. „Sarawak-Pfeffer ist jedoch aufgrund seiner Premium-Qualität und seines einzigartigen Aromas auf dem internationalen Markt sehr gefragt.
„Die Bemühungen werden intensiviert, um die Produktivität und Nachhaltigkeit von Paprikakulturen durch Biotechnologie-, Agronomie-, Züchtungs- und Pflanzenschutzstudien zu steigern, um ertragreiche Pflanzen zu produzieren, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge sind.“
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