Vor anderthalb Jahrzehnten wurden in Großbritannien gentechnisch veränderte Tomaten hergestellt, die mit nützlichen Anthocyanen angereichert waren. Aber erst jetzt dürfen sie frei wachsen – und dann auch nur in den USA. Diese Entscheidung wurde von der staatlichen Aufsichtsbehörde APHIS getroffen, die den Handel mit Pflanzen und Tieren kontrolliert. Es wird in der Mitteilung des britischen John Innes Center beschrieben.
Bereits 2008 demonstrierten Cathy Martin und ihre Kollegen von diesem Forschungszentrum ungewöhnliche GM-Tomaten, die mit Anthocyanen angereichert waren. Diese Pflanzenpigmente gelten als sehr nützlich: Sie spielen die Rolle von Antioxidantien, reduzieren das Entzündungsniveau, das Risiko von Diabetes und Bluthochdruck. Es sind Anthocyane, die Heidelbeeren und vielen anderen Beeren die blau-violette Farbe verleihen.
Die violette Haut einiger Tomatensorten wird auch mit Anthocyanen in Verbindung gebracht, obwohl Pflanzen sie in geringen Mengen produzieren und die Pigmente nicht einmal das Fruchtfleisch färben. Deshalb schufen Martin und ihre Kollegen GV-Tomaten, die einen Gen-Regulator der Anthocyanin-Synthese tragen, der von Löwenmäulchen-Pflanzen entlehnt wurde. Die gewonnenen Früchte waren nicht nur ungewöhnlich im Aussehen, sondern (laut den Versicherungen von Biologen) auch nützlich. In der gleichen Arbeit zeigten Wissenschaftler, dass Mäuse – eine Laborlinie, die leicht onkologische und andere Krankheiten entwickelt – merklich länger leben, wenn sie mit lila gentechnisch veränderten Tomaten gefüttert werden.
Gleichzeitig gründeten Katie Martin und ihre Co-Autoren das Unternehmen Norwich Plant Sciences, das sich damit beschäftigt, neue Produkte auf den Massenmarkt zu bringen. Der Prozess erwies sich als noch komplizierter und langwieriger als die Entstehung der „Big Purple Tomato“, wie die Wissenschaftler ihr Projekt nannten. Erst vor wenigen Tagen erhielten GV-Tomaten endlich die offizielle Zulassung des amerikanischen Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS). Jetzt kann jeder in den Vereinigten Staaten solche Pflanzen als die häufigsten Gartenkulturen frei anbauen, aber bald wird eine ähnliche Entscheidung in Großbritannien erwartet.
In der Zwischenzeit machen die Teilnehmer von Big Purple Tomato ihr Produkt populär und bereiten sich darauf vor, Online-Bestellungen für Samen anzunehmen. Ihr Hauptziel bleibt das gleiche – eine offizielle Genehmigung für die Verwendung von gentechnisch veränderten Tomaten in Lebensmitteln zu erhalten. Wie viele Jahre es noch dauern wird, ist unbekannt.
Eine Quelle: https://naked-science.ru/