Die ersten Gewächshausgurken der Saison wurden gestern in den Niederlanden geerntet. „Wir haben bereits vor drei Wochen mit dem traditionellen Anbau begonnen. Ab gestern sind aber auch unsere Hochseilgurken erhältlich. Sie sind auch zu 100% auf dem Weg zu PlanetProof “, sagt John van Lieshout von Valstar. „Wir haben in den letzten Monaten hart gearbeitet. Wir haben ein neues Gewächshaus am Standort unseres Züchters gebaut. Es verdoppelt die Anbaufläche dieses Standorts. “
„Wir nutzen den Hochseilanbau im neuen Gewächshaus. Diese Methode sorgt für gleichmäßigere Gurken und gleichbleibende Qualität. Wir haben auch eine neue Sortiermaschine. Es überprüft die Gurken auf Gewicht, Länge, Farbe und Krümmung. Wir können daher die Kundennachfrage erfüllen. “
„Nachhaltiger Anbau ist ein weiterer wichtiger Punkt. Das Gewächshaus wird mit Geothermie beheizt. Das spart bis zu 90% Erdgas. Das große blaue Silo befindet sich neben dem Gewächshaus. Die dort gespeicherte Erdwärme ist nicht nur für den Eigenbedarf bestimmt. Davon profitieren auch andere Unternehmen in der Region “, sagt John.
„Das Gewächshaus verfügt jedoch über mehr als nur eine Erdwärmepumpe. Es hat Polycarbonatglas und Doppelschirme. So werden 40% der Wärme im Gewächshaus eingespart. Die Sonnenkollektoren auf dem Dach der Struktur erzeugen ebenfalls Strom. “
„Wir haben auch ein kreisförmiges Wassersystem installiert. Es sammelt, filtert und verwendet Regenwasser und Wasser aus dem Gewächshaus wieder. Außerdem verwendet der Erzeuger bereits 98% organische Pestizide. Das gesamte CO2, das zur Fütterung der Pflanze verwendet wird, ist ebenfalls grün. Das heißt, diese Gurken sind mit dem Qualitätslabel „Auf dem Weg zu PlanetProof“ zertifiziert. Gurken werden nicht grüner “, schließt John.
Für weitere Informationen:
John van Lieshout
Valstar
110 ABC Westland
2685 DB, Poeldijk, NL
Tel: + 31 (0) 174 530 822
E-Mail: j.vanlieshout@valstar.nl
Website: www.valstar.nl