Die Bruttoernte von Gemüse auf geschlossenem Boden von landwirtschaftlichen Organisationen des Krasnodar-Territoriums, die nicht mit Kleinunternehmen verbunden sind, belief sich im Januar bis Oktober 2022 auf 88.6 Tausend Tonnen. Das sind fast 3 Tausend Tonnen mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dies wurde Kommersant-Kuban in Krasnodarstat gemeldet.
Nach Angaben des regionalen Ministeriums für Landwirtschaft und verarbeitende Industrie ist die Region Krasnodar heute zusammen mit den Regionen Moskau und Lipezk eine der drei führenden Regionen beim Sammeln von Gewächshausgemüse. In der Region beträgt die Produktion von Gemüseprodukten aus geschütztem Boden mehr als 16 kg pro Einwohner mit einer Rate von 12 kg. Der Produktionsplan für 2022 beträgt 112 Tonnen.
„Ein stabiles Produktionsvolumen wird durch die Erweiterung der Gewächshausfläche und eine Steigerung des Ertrags pro genutzter Flächeneinheit gewährleistet, die durch die Einführung neuer Technologien für den Anbau von Gemüse in geschützten Böden sowie durch die Verwendung von Hoch- ertragreiche Sorten. In den kommenden Jahren könnte die Produktion von Gewächshausgemüse im Kuban nach Prognosen von Branchenexperten auf 130-140 Tonnen anwachsen. Dies ist auf die Wiederbelebung der Investitionstätigkeit zurückzuführen, die auf die Umsetzung von Projekten für den Bau neuer Hightech-Gewächshauskomplexe abzielt“, sagte Fedor Dereka, Minister für Landwirtschaft und verarbeitende Industrie der Region Krasnodar, gegenüber Kommersant-Kuban.
Nach Angaben des regionalen Landwirtschaftsministeriums sind im Kuban 11 industrielle Hightech-Gewächshauskomplexe mit einer Gesamtfläche von mehr als 240 Hektar in Betrieb. Sie machen 96 % des Gesamtvolumens an Gewächshausgemüse in der Region aus. Führend in der Produktion von geschütztem Bodengemüse sind die Distrikte Dinskoy, Belorechensky, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Seversky und Krasnodar. „Hier konzentrieren sich die größten Gewächshauskomplexe der Region mit den fortschrittlichsten Produktionstechnologien. Auf vielen technologischen Geräten können Sie mehr als 70 kg Gemüse von einem Quadratmeter bekommen“, berichtet der Pressedienst der Abteilung.
So gehört einer der größten Gewächshauskomplexe in Russland „Green Line“ zur Einzelhandelskette „Magnet“ und befindet sich im Stadtteil Dinsky in der Krasnodar Krai. „In diesem Jahr erwarten wir aufgrund der Erweiterung der Produktionskapazitäten mehr Ernte – etwa 58 Tonnen Gurken und Tomaten verschiedener Art, einschließlich Kirsch- und Cocktailtomaten, auf die wir aufgrund der Beliebtheit der Positionen großen Wert legen“, Das teilt der Pressedienst des Unternehmens mit.
Der Vizepräsident der Vereinigung „Gewächshäuser Russlands“, der Gründer der LLC „UK „Most-Agro“ Andrey Medvedev behauptet, dass der Markt derzeit mit Gurken stark überfüllt ist. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass Gurke das am schnellsten wachsende und am schnellsten bezahlte Produkt ist. „Außerdem bauen fast alle Produzenten eine Gurkensorte an. Sie werden nirgendwo selektivere Produkttypen sehen“, berichtet Herr Medvedev. Er fügt hinzu, dass für Tomaten in der Region keine Importsubstitution durchgeführt wurde, da Tomaten länger, schwieriger und teurer anzubauen sind.
Margarita Sinkevich
Eine Quelle: https://www.kommersant.ru