Experten bewerteten das Potenzial der Importsubstitution bei Gewächshausgemüse
Der Hauptfaktor für das Wachstum des Verbrauchs und die Importsubstitution von Gemüse sei die Entwicklung des Gewächshausgeschäfts, sagte der Pressedienst der Russischen Landwirtschaftsbank. Das Gesamtpotenzial für die Importsubstitution von Gewächshausgemüse beträgt etwa 600 Tonnen.
Heute verfügt ein erheblicher Teil der von der Bank betreuten Gewächshäuser über eigene Minikraftwerke, von denen die meisten mit einem leistungsstarken System zur zusätzlichen Beleuchtung von Pflanzen ausgestattet sind, das Rekordernten ermöglicht, sagte Dmitry Bronnikov, stellvertretender Direktor von die größte Geschäftsabteilung der Rosselkhozbank.
Nahe Zukunft der Branche
Die Struktur der Gewächshausgemüseproduktion wird von Tomaten, Gurken, Kopfsalaten und Gemüse dominiert, die mehr als 95 % der Produktion ausmachen. Das Gesamtpotenzial für die Importsubstitution von Gewächshausgemüse beträgt etwa 0.6 Millionen Tonnen.
Ein weiterer vielversprechender Bereich des Indoor-Anbaus ist die Blumenzucht. Angesichts der neuen Initiativen der Regierung zur vergünstigten Kreditvergabe an Blumengewächshäuser könnte dieser Bereich neue Investoren anziehen, prognostiziert die Bank.
„Die Industrie ist in die Reifephase eingetreten, die Rate der Inbetriebnahme neuer Kapazitäten wird aufgrund von Marktsättigung und Importsubstitution abnehmen. In Bezug auf die Ernte bis 2025 sieht die Rosselkhozbank die Möglichkeit, Gewächshäuser für den Anbau von Tomaten in allen Regionen des Landes und ertragreiche Gurken nur in Ostsibirien und Fernost zu bauen. Gleichzeitig sehen wir erhebliches Potenzial in folgenden Segmenten: Das sind Salate, Kräuter, Paprika, Auberginen, Gartenerdbeeren“, sagte Bronnikov.
Das Gesamtpotenzial neuer Projekte wird ihm zufolge auf 800 Hektar geschätzt, wobei der Schwerpunkt auf unerschlossenen Segmenten liegt. Der Bau von Gewächshäusern in diesen Segmenten erfordere jedoch neue Kompetenzen von Investoren, so der Experte.
In den letzten fünf Jahren wurden nach Angaben der Russischen Landwirtschaftsbank etwa 1.5 Tausend Hektar Gewächshauskomplexe im Land in Betrieb genommen und modernisiert. Im vergangenen Jahr stieg ihre Gesamtfläche um 10 % auf 3.3 Tausend Hektar. Im Allgemeinen gibt es jetzt mehr als 400 Farmen im Land.
Der Bau moderner, effizienter Gewächshäuser wird laut Experten der Finanzorganisation dazu beitragen, das Potenzial der Importsubstitution im Gemüseanbau zu nutzen und den Verbrauch von gesunden und frischen Produkten und Gemüse im Allgemeinen pro Kopf zu steigern. Jetzt liegt er bei 107-108 Kilogramm pro Kopf und damit vor Kanada, Frankreich, Deutschland, Australien, Japan, Schweden, Finnland und einigen anderen Ländern. Weltrekord beim Gemüsekonsum pro Person ist China (377 Kilogramm pro Jahr).
Bis 2030 könnte der Gemüsekonsum in Russland unter günstigen Bedingungen auf 115 Kilogramm pro Jahr steigen, fügte die Bank hinzu.
Erfolgreiche Fälle
Die Finanzorganisation gab Beispiele erfolgreicher Beispiele für die Entwicklung von Gewächshauskomplexen, mit denen die Bank zusammenarbeitet. So besaß die ECO-Culture Unternehmensgruppe im Jahr 2013 nur ein kleines Foliengewächshaus mit einer Fläche von 9 Hektar. Jetzt verfügt es über 530 Hektar Gewächshäuser in Betrieb und im Bau in ganz Russland und ein eigenes Werk zur Herstellung von Gewächshausstrukturen und -ausrüstung.
Die ROST-Unternehmensgruppe hat 2013 einen Betrieb aus dem Nichts aufgebaut, der heute 500 Hektar moderner Gewächshäuser in verschiedenen Regionen des Landes umfasst.
Ein weiteres erfolgreiches Beispiel ist laut Bank die Unternehmensgruppe Agro-Invest, die in der Region Kaluga über einen innovativen Gewächshauskomplex mit einer Fläche von 107 Hektar verfügt. Es verwendet LED-Beleuchtungssysteme für Pflanzen, was die Energiekosten senkt. Dies ist der weltweit größte Gewächshauskomplex in Bezug auf den Einsatz von LED-Technologie.
Ein weiteres einzigartiges Projekt sind die Gewächshäuser Donskaya Usadba mit einer Fläche von 22 Hektar in der Region Rostov, in denen Strom auf der Basis von Gas aus dem eigenen Feld produziert wird.
Der neue Gewächshauskomplex der Unternehmensgruppe YugAgroHolding ist jetzt in den Vororten von Grosny in Betrieb, weitere 5 Hektar sollen 2022 in Betrieb genommen werden.
Der Pressedienst sagte, dass die Rosselkhozbank im Allgemeinen etwa 205 Milliarden Rubel für den Gewächshausgemüseanbau in Projekten in 54 Regionen bereitgestellt habe.