Letzte Woche fand der Organic Produce Summit persönlich im Hyatt Regency Hotel in Monterey, Kalifornien, statt. Ein Artikel über die Veranstaltung wurde am vergangenen Freitag veröffentlicht. Traditionell wird die Veranstaltung mit einer Fachmesse abgeschlossen, die am letzten Nachmittag der zweitägigen Veranstaltung stattfindet. Wie in den Vorjahren war die Messe ausverkauft. Mehr als 150 Unternehmen stellten aus, und die Teilnehmerzahl war auf 1,200 begrenzt, aber noch viel mehr hätten gerne daran teilgenommen.
Für einige war es das erste Mal seit etwa 18 Monaten, dass sie eine Show besuchten. Andere hatten in diesem Jahr bereits mehrere regionale Shows in den Vereinigten Staaten besucht. Allen gemeinsam war, dass sie sich freuten, sich wieder persönlich zu sehen. „Es ist unsere erste Show seit Beginn der Pandemie“, sagte Patrick Cortes von Mission Produce. „Ich hoffe, es ist der Beginn der Produktgemeinschaft, die öfter zusammenkommt.“ Auch Michael Dupuis mit Divine Flavour freute sich, wieder dabei zu sein. „Wir sind ein Befürworter von Bioprodukten, haben OPS von Anfang an gesponsert und es ist definitiv eine Veranstaltung, an der wir teilnehmen möchten“, sagte er.
Ray Wowryk von Nature Fresh Farms geht durch die Show.
Jamie Sells und Ben Vallejo mit Oppy haben eine Vielzahl von Produkten ausgestellt, die sie den Käufern zeigen können. Von Envy-Äpfeln über Divemex-Paprika bis hin zu Zespri-Kiwis.
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Potentielle Käufer
Die Aussteller waren angenehm überrascht von der Besucherzahl. Die Zahl der anwesenden (potenziellen) Käufer war wahrscheinlich etwas geringer als in den Vorjahren, da einige Händler ihren Mitarbeitern noch keine Teilnahme an Veranstaltungen erlauben. Dennoch zeigten sich die Aussteller sehr zufrieden mit der Käuferbeteiligung und gaben an, sie sei deutlich höher als erwartet. Christina Ward mit Sunkist beglückwünschte die Organisation. „Es ist ein großartiges Setup und ein fantastisches Publikum“, sagte sie. „Es ist wirklich gut, wieder in die Messeszene einzusteigen.“ Mit guter Luftzirkulation und offenem Raum zwischen den Ständen teilten die Teilnehmer mit, dass sie sich wohl fühlten.
Obwohl einige neue Produkte und Verpackungen gezeigt wurden, war klar, dass das persönliche Kennenlernen und Aufholen im Vordergrund stand. Hinter den Kulissen haben viele Unternehmen hart an Re-Branding und neuen Produkten gearbeitet, die auf dem PMA Fresh Summit eingeführt werden sollen. Da PMA die Absage der Oktober-Messe ankündigt, wird erwartet, dass die Lebensmittelindustrie in den kommenden Wochen andere kreative Wege finden wird, um neue Produktankündigungen zu machen. Die Absage des Fresh Summit bedeutet auch, dass es ungewiss ist, wann die nordamerikanische Lebensmittelindustrie wieder persönlich zusammenkommen kann.
Branden Hontalas und Paul Mastronardi von Sunset/Mastronardi zeigen verschiedene Bio-Tomatensorten sowie Verpackungsarten. Vor Beginn der Messe nahm Paul Mastronardi an einer Podiumsdiskussion zum Wachstum von Controlled Environment Agriculture: Real or Hype?
Rob Jackson zeigt Bio-Traubentomaten von Red Sun Farms.
Das Team von Pure Flavour. Von links nach rechts Chris Veillon, Tiffany Sabelli und Jamie Moracci.
Mitte Juli
Der Organic Produce Summit findet traditionell im Juli statt, wurde jedoch aufgrund von COVID auf September verschoben. Im Jahr 2022 wird die Veranstaltung wieder in den üblichen Zeitrahmen von Mitte Juli verschoben.