Holländische Gurken sind seit diesem Jahr das ganze Jahr über bei Albert Heijn erhältlich. Gijs Heineke, Gemüseeinkäufer bei Albert Heijn, erklärt, dass dies durch verbesserte Techniken möglich ist und den Erzeugern Kaufsicherheit bietet. Heineke: „Gurken aus eigenem Anbau sind viel frischer. Sie können sie zwei Tage nach der Ernte auf Ihrer Theke haben.“
Indem den Kunden von Albert Heijn ganzjährig niederländische Gurken angeboten werden, verkürzt sich die Logistikkette in den Wintermonaten um zwei Tage.
Albert Heijn verkauft jedes Jahr etwa 50 Millionen Gurken. Das Produkt stammt von regulären Erzeugern, mit denen die Supermarktkette Vereinbarungen hat. Die Supermarktkette setzt nach eigenen Angaben auf immer mehr lokale Produkte. In diesem Jahr kommen mehr als 40 Millionen Obst- und Gemüseprodukte aus niederländischem Boden hinzu.
Gurke ist das beliebteste Produkt in der Obst- und Gemüseabteilung. „Gurke ist so beliebt, weil fast jeder Gurke gerne isst, als Snack, im Salat, zum Mitnehmen zur Arbeit, zum Training und ins (Home-)Office. Gurke ist ein einfacher Weg, um die empfohlene Tagesmenge an Gemüse von 250 Gramm zu erreichen“, so Heineke.
Quelle: Albert Heijn