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Die Sicherheit von lokal angebautem Gemüse in Gewächshäusern in der Nähe von Krasnojarsk wurde nach ersten Untersuchungen bestätigt. Die regionale Zweigstelle des Föderalen Dienstes für Veterinär- und Pflanzenschutzüberwachung (Rosselkhoznadzor) meldete die erfolgreichen Ergebnisse, was darauf hindeutet, dass die frühen lokalen Produkte nun auf den Markt kommen. Es werden fortlaufend Kontrollen durchgeführt, um den Nitratstickstoffgehalt und den Pestizidrückstand im Gemüse zu analysieren. Die Proben werden in das Labor des Krasnojarsker Referenzzentrums Rosselkhoznadzor gebracht. Die Sicherheitskontrollmaßnahmen werden während der gesamten Vegetationsperiode für diese Obst- und Gemüsesorten fortgesetzt.
Die jüngsten Entwicklungen in der Gewächshausindustrie in der Nähe von Krasnojarsk haben mit dem erfolgreichen Wachstum der ersten Gemüsepartie vielversprechende Ergebnisse gebracht. Da die Nachfrage nach Produkten aus der Region steigt, führte die regionale Niederlassung von Rosselkhoznadzor gründliche Untersuchungen durch, um die Sicherheit und Qualität des Gemüses zu gewährleisten, bevor es auf den Markt kommt.
Laut Rosselkhoznadzor wurden 36 Proben verschiedener Gemüsesorten, darunter Salat, Gurke, Chinakohl und Zucchini, aus sieben Gewächshauskomplexen in den Bezirken Berezovsky und Emelyanovsky gesammelt. Diese Proben wurden zur Analyse an das Labor des Krasnojarsker Referenzzentrums Rosselkhoznadzor geschickt. Der Schwerpunkt der Forschung lag auf der Bestimmung des Nitratstickstoffgehalts und der Pestizidrückstände, die beide entscheidende Indikatoren für die Lebensmittelsicherheit sind.
Nach Abschluss der Analyse liegen die Ergebnisse für 17 Gemüseproben vor. Die Ergebnisse bestätigen, dass das Gemüse die in den Regulierungsdokumenten festgelegten Sicherheitsanforderungen erfüllt. Dieses positive Ergebnis beruhigt die Verbraucher und stärkt die Glaubwürdigkeit der lokalen Gewächshausindustrie.
Die erfolgreiche Überprüfung der Sicherheit von Gemüse, das in Gewächshäusern in der Nähe von Krasnojarsk angebaut wird, hat mehrere erhebliche Konsequenzen. Erstens stellt es sicher, dass Verbraucher Zugang zu frischen und sicheren Produkten haben, die frei von schädlichen Mengen an Nitratstickstoff und Pestiziden sind. Dies ist insbesondere vor dem Hintergrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins und der Vorliebe für Lebensmittel aus der Region wichtig.