Pünktlich zum Valentinstag bietet Church Brothers Farms Foodservice-Kunden eine neue Premium-Packung Little Gem-Salat unter der Marke SweetHearts an.
Little Gem Salat ist eine Kreuzung zwischen Romaine und Butter Salat mit einer knackigen Textur und süßem, mildem Geschmack. Church Brothers sagt, dass ihre geringe Größe und Farbe ein gehobenes Erscheinungsbild bieten, wenn sie plattiert werden. Das Blattgrün kann für Loseblattsalate oder zum Grillen verwendet werden, kann aber auch als Vehikel für Tapas oder teilbare Häppchen dienen. Little Gems sind süßer im Geschmack und dienen als Basis für kühne Aromen und Zutaten.
Church Brothers Farms verwendet eine spezielle Salatsorte und schneidet jeden Kopf von Hand. Dies bietet Endbenutzern ein Produkt mit minimaler Zubereitung und hoher Ausbeute, das in einer Reihe von Menüanwendungen verwendet werden kann. Bediener können den Kopf halbiert, in Keilen oder gehackt für eine traditionellere Verwendung als Mahlzeitkomponente servieren.
"Dies ist der neueste Artikel aus unserem Innovationsteam, während wir daran arbeiten, Produkte anzubieten, die das Speiseerlebnis verbessern", sagte Rick Russo, Senior Vice President für Vertrieb und Marketing.
Church Brothers Farms versendet SweetHearts Little Gems in Kartons mit 60 Stück.
Für weitere Informationen:
Sascha Krnik
Bauernhöfe der Kirchenbrüder
Tel: +1 (831) 796-2439
www.churchbrothers.com