Der Inspiration Day von Syngenta, der für den niederländischen Markt organisiert wurde, fand kürzlich im Hafen von Rotterdam statt. Zwischen imposanten Containerschiffen wurde eine große Gruppe niederländischer Züchter bei Futureland empfangen. Die Beteiligung war großartig. So sehr, dass es in zwei Gruppen aufgeteilt werden musste, um eine Corona-sichere Veranstaltung zu gewährleisten.
Vor den Präsentationen der Referenten gab es Gelegenheit, die Sorten in allen Tomaten- und Paprikasegmenten mit einem Mitarbeiter von Syngenta zu sehen und zu diskutieren.
Spezialisten für Zuchtversuche
Wir haben mit Geoffrey Hibbs gesprochen. Geoffrey ist Spezialist für Zuchtversuche und bewertet in dieser Eigenschaft, ob neue Sorten in die nächste Phase des Züchtungsprozesses übergehen können. Frühzeitig verfolgt er die Versuche mit den neusten Sorten. Mit ihm besprechen wir eine Reihe von Sorten, die sich noch im vorkommerziellen Stadium befinden. Dafür werden großangelegte Versuche vorbereitet, weil sie vielversprechend sind.
Guido de Wit und Marie Legendre
KM2003Diese Kirschtomate stellt ihre eigene Saccharose her, sodass der gesamte Wachstumsprozess weniger Energie von der Ernte benötigt. Geoffrey: „Das kommt dem Geschmack zugute. Wir können das eine goldene Kombination nennen. Darüber hinaus ist die Produktion in diesem Segment um 15-20 % höher als die der Standardsorte.“
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Das Geschmackserlebnis dieser Tomate ähnelt dem der Angelle's. Geoffrey: „Ein weicher Geschmack. Es schmilzt in deinem Mund. In Bezug auf den Ertrag ist diese Sorte besser als die Sweetelle. Sie hat kürzere Reben, was die Ernte arbeitsfreundlicher macht.“
8C18301
Diese Sorte gehört zum mittleren Rebensegment. Geoffrey: „Der 8C18301 stach in unseren Bewertungen im Vergleich zu zwei führenden Sorten wirklich hervor. Was die Produktion im Allgemeinen und die frühe Produktion im Besonderen betrifft, war es sicherlich klar, dass diese Sorte in größere Feldversuche gehen könnte.“ Sein Geschmack ähnelt dem der Sevance.
8C16319Diese Strauchtomate verdient wegen ihrer hohen Produktionszahlen einen Platz im Rampenlicht. Geoffrey: „Diese Zahlen liegen etwa 10 % über dem aktuellen Standard in diesem Segment.“
605156 Zuletzt zeigt uns Geoffrey den 605156. „Das ist eine verbesserte Version des Lemonade. Die Präsentation ist perfekt und der Geschmack besonders köstlich.“
Annelies Justé
ZuBRFV
Annelies Justé von DCM ist Bioingenieurin und Doktorandin in Mikrobiologie und forscht intensiv zu ToBRFV. Ihr praktisches Wissen teilte sie in ihrem Vortrag. Eines der schlechten Dinge an diesem Virus ist, dass eine Ernte infiziert sein könnte, aber noch keine Anzeichen dafür gibt. Zwischen Ansteckung und Symptomen vergeht offenbar eine lange Zeit. Und das ist auch variabel.
Eine mechanische Infektion ist ebenfalls schwierig. Ein Virus auf einer Oberfläche kann noch zwischen sechs Monaten und einem Jahr übertragen werden. Tests sind daher unerlässlich, und das kann auf verschiedene Arten erfolgen: über Abflussproben, Blattproben und Abstriche.
Inzwischen sind sich Tomatenzüchter der Bedrohung durch ToBRFV bewusst. Trotzdem geht es manchmal schief. Annelies hat die Geschichten gehört, dass Sie es „nie“ wirklich loswerden, was glücklicherweise nicht ganz stimmt. Annelies kennt auch Beispiele von Gewächshäusern, die nach einer gründlichen Reinigung wieder komplett sauber sind. „Kritische Stellen im Gewächshaus wie Karren, Dachrinnen oder Staub auf den Lampen sollten nicht vergessen werden.“
Ruud Kaagmann
Ruud Kaagman, Global Crop Unit Head Tomato bei Syngenta, diskutierte mehrere Punkte, die ein Züchter bereits im Jahr 2021 beachten sollte. Der Züchtungsprozess erfordert zehn Jahre Forschung, daher ist Voraussicht erforderlich. Es gibt Schlüsseltrends wie Urbanisierung (führt zur Professionalisierung des Anbaus), Veränderungen im Konsumverhalten (das Snack-Segment wird weiter wachsen), Nachhaltigkeit (dürreresistente Sorten und rückstandsfreier Anbau), Automatisierung/Robotisierung (weil Arbeitskräfte werden ohnehin zum limitierenden Faktor werden) und die Digitalisierung.
Und zu diesem letzten Thema war es Zeit für Martin van Tol von LetsGrow.com zu sprechen.
Martin van Tol
Datengesteuert
Martin van Tol ist Verkaufsleiter bei LetsGrow.com. Er diskutierte die Roadmap zu Data Driven Growing. Das ist ein Begriff, den man in letzter Zeit oft hört. Martin: „Wir erstellen Modelle zur Steigerung des Return on Investment für den Züchter auf der Grundlage von Daten. Das ist das Ziel.“
LetsGrow.com weist Daten Werte zu, damit sie zu Informationen werden. Basierend auf diesen sachlichen Informationen kann der Erzeuger fundierte Entscheidungen treffen. Er sagt, dass sie dies mit den Plant Empowerment-Prinzipien im Hinterkopf tun; Es geht darum, die Pflanze im Gleichgewicht zu halten.
Das Ziel ist sicherlich nicht, den Menschen zu ersetzen. Die Werkzeuge sind da, um den Züchtern zu helfen. Datengesteuerte Unternehmen werden noch mehr Möglichkeiten haben, ihren ROI zu steigern.
Geoffrey Hibbs mit 8C18301
Für weitere Informationen:
Syngenta
www.syngenta.nl
Peter Kolbers
Handy: +31 (0)6 1270 9364
peter.colbers@syngenta.com
Peter Gerts
Handy: +32 4 7531 5999
peter.geerts@syngenta.com
Rob Gevers
Handy: +31 (0)6 1383 4162
rob.gevers@syngenta.com
Pieter Stijnen
Handy: +32 4 7760 4912
pieter.stijnen@syngenta.com
Marcel Vis
Handy: +31 6 1296 4722
marcel.vis@syngenta.com