Das EVE Techniek-Büro in den Niederlanden ist nur fünf Autominuten von Deutschland entfernt. Das ist für das Team sehr praktisch, vor allem angesichts der Entwicklungen, die der deutsche Gewächshausgartenbau durchmacht. Seit Marco Evers und Piet Veenstra das Unternehmen im August 2015 gegründet haben, reist das wachsende Team des Ingenieurbüros regelmäßig nach Deutschland, um beispielsweise Wassersysteme für den Wasseranbau zu optimieren, Software zu implementieren, damit Landwirte den deutschen 0-Wert (' Nullbezug'), oder um Störungen auszusortieren.
Salat im Gewächshaus der Albers Krauterproduktion.
Anbau auf Wasser
„Immer mehr Züchter erwägen den Anbau auf Wasser“, sagt Piet bei seinem Besuch beim Züchter Heinz-Jürgen Albers. Dieser deutsche Züchter hat vor einigen Jahren in den Anbau auf Wasser investiert und ist damit ein Beispiel für die aktuelle Entwicklung. Bei Albers Krauterproduktion schwimmen seither Kräuter und Salat auf Teichen, obwohl der Züchter weiterhin im Freiland anbaut und Kräuter auch in Tunnelgewächshäusern anbaut.
Der Züchter hat in seinem Büro ein Luftbild seiner Farm.
1998 begann Heinz-Jürgen mit dem Heideanbau. 2006 wechselte er zum Schneiden von Kräutern und beschloss dann, mit dem Anbau auf Wasser zu beginnen. Dieser Anbau in einem komplett renovierten Gewächshaus begann im Dezember 2018. Zunächst begann der Züchter mit einem Gewächshaus von etwa 6,500 m²2 neben einem großen Verarbeitungs- und Verpackungslager, in dem auch Kräuter anderer Erzeuger verarbeitet und verpackt werden, bevor sie an mehrere große deutsche Einzelhändler gehen. Der Züchter erwägt auch, seine Freilandflächen rechtzeitig auf Gewächshäuser umzustellen.
Basilikum im Gewächshaus der Albers Krauterproduktion.
Natürlich ist die Wasserqualität für den Anbau auf Wasser wichtig. Der Züchter macht zusammen mit Technologiepartnern wie EVE Techniek weiterhin Fortschritte in diesem Bereich. Marco erklärt, dass beim Anbau auf Wasser die Dosierung von Dünger und Sauerstoff von entscheidender Bedeutung ist. Um die richtige Dosierung zu gewährleisten, halten Pumpen das Wasser in den Teichen ständig in Bewegung.
Auch im Gewächshaus hat der Züchter einen klimatisierten Bereich, in dem er sein eigenes Jungpflanzenmaterial anbaut. Das Gebiet ist auch mit einem Computer ausgestattet, in dem das gesamte Wassersystem kartiert wurde. Alle Pumpen und Systeme arbeiten zusammen.
Eine wichtige Rolle spielen auch die Sensoren von Priva, auf deren Systeme sich EVE Techniek spezialisiert hat. Diese Sensoren überwachen alles im Gewächshaus – das auch mit Hybridbeleuchtung ausgestattet ist – und die anderen Systeme reagieren auf die Informationen, die die Sensoren aufnehmen.
0-Anzeige (Nullbezug)
Eine weitere deutsche Entwicklung des Gewächshausanbaus, an der EVE Techniek beteiligt ist, ist die sogenannte 0-Lesung. Das Stromnetz in Deutschland ist, wie beispielsweise in den Niederlanden, an manchen Stellen überlastet. Infolgedessen hat die Regierung die Erzeuger aufgefordert, die Stromversorgung des Netzes einzustellen.
Piet: „Die Herausforderung für die Erzeuger besteht also darin, keinen Strom zu kaufen oder zurück zu verkaufen. Man könnte es einen Balanceakt nennen. Ziel ist es, genau Null zu erreichen. Wenn irgendwo eine Anlage an- oder abschaltet, muss die Stromproduktion des Erzeugers sofort reagieren, zum Beispiel mit dem Blockheizkraftwerk des Erzeugers. Dazu nutzen Sie eine smarte Software, die für ein exaktes Gleichgewicht von Stromerzeugung und -bedarf sorgt. Die Software von Priva beinhaltet bereits Echtzeit-Netzmessungen, und mit Blick auf die Entwicklungen in Deutschland haben wir eine Software geschrieben, die es Erzeugern ermöglicht, Stromeinkauf und -verkauf exakt auszubalancieren. Dafür gibt es eine steigende Nachfrage.“
Pannendienst
EVE Techniek hat seit dem Start im Jahr 2015 einen Pannendienst. Es gebe „enorm viel Technik in und um Gewächshäuser“, sagte das Unternehmen in einem früheren Artikel vor einigen Jahren, und daher kommt es relativ häufig zu Ausfällen. „Wir helfen Landwirten, die sich mit einer Störung per Teamviewer oder telefonisch melden. Sollte sich herausstellen, dass wir die Störung auf diese Weise nicht beheben können, macht sich schnellstmöglich ein Techniker auf den Weg. EVE Techniek ist dafür rund um die Uhr bereit, innerhalb und außerhalb der Bürozeiten“, sagt Marco.
Piet Veenstra und Marco Evers bei EVE Techniek in den Niederlanden.
EVE Techniek besteht nicht mehr nur aus Marco und Piet; sie haben auch ein festes Team und eine zunehmend flexiblere Belegschaft. „Wir sind immer auf der Suche nach neuen Leuten, auch jüngeren Leuten. Wenn ihre Grundkenntnisse ausreichen, helfen wir ihnen gerne dabei, ihre Fähigkeiten in der Praxis aufzufrischen.“
Die Stellenangebote des Unternehmens finden Sie auf https://eve-techniek.nl/vacatures, „aber auch offene Bewerbungen sind willkommen“, schließt Marco.
Für weitere Informationen:
EVE Technik
Tel: + 31 (0) 591 745 459
Email: info@eve-techniek.nl
Website: www.eve-techniek.nl