Wenn wir von der Steigerung der Lebensmittelproduktion mit Hilfe der sogenannten „intelligenten“ Landwirtschaft hören, stellen wir uns etwas vor, das mit künstlicher Intelligenz, Robotern und „Big Data“ zusammenhängt, aber die Optimierung der Landwirtschaft hängt nicht immer von den neuesten Technologien ab. Bei kleinen landwirtschaftlichen Betrieben in ländlichen Gebieten besteht der „intelligente“ Ansatz oft darin, wirtschaftlich erschwingliche und originelle Wege zu finden, um die Pflanzenproduktion mit effizienter Nutzung natürlicher Ressourcen und ohne Schädigung der Umwelt zu steigern.
Das von der Regierung der Republik Korea finanzierte FAO-Projekt „Smart Agriculture – for the Future Generation“ mit einem Budget von 3.4 Millionen Dollar hilft Dutzenden von Familien in ländlichen Gebieten Usbekistans und Vietnams, die landwirtschaftliche Gewächshausproduktion so zu steigern, dass sie es können Produzieren Sie mehr Lebensmittel mit weniger Pestiziden, Mineraldüngern und Wasser, mit weniger Arbeitsaufwand und auf sicherere Weise.
Die Hauptidee besteht darin, die Effizienz von Gewächshäusern zu steigern, indem fünf miteinander verbundene Aspekte berücksichtigt werden: Klimakontrolle, Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, Bewässerung, Pflanzenernährung und Anbaumethoden.
Das Projekt umfasst rationale wissenschaftliche Empfehlungen und wissenschaftlich fundierte Lösungen, sowohl traditionelle als auch moderne. Sie zielen darauf ab, Gewächshausfarmen in erfolgreiche Unternehmen zu verwandeln, die das Einkommen ihrer Besitzer steigern, die Beschäftigungsmöglichkeiten der Anwohner erweitern und die ganzjährige Produktion vielfältigerer, erschwinglicher und sicherer Lebensmittel ermöglichen.
„Wir haben Hightech-Gewächshäuser gesehen, in die große Summen investiert wurden, aber gleichzeitig war ihre Produktivität gering, weil sie lokale Besonderheiten nicht berücksichtigten. Mit kostengünstigen Systemen wie diesen optimierten Gewächshäusern können Sie mit weniger Ressourcen mehr Pflanzen ernten“, sagt Melvin Medina Navarro, der leitende technische Spezialist des Projekts.
Intelligente Lösungen
Als FAO-Experten begannen, Haushalte mit niedrigem und unregelmäßigem Einkommen in drei ländlichen Pilotgebieten Usbekistans zu untersuchen, stellten sie fest, dass dort veraltete und ineffiziente Methoden des Gewächshausanbaus von Obst und Gemüse praktiziert wurden.
So wurde beispielsweise die Bestäubung manuell durchgeführt und schädliche Pestizide in großen Mengen eingesetzt. Gewächshäuser wurden mit Lehm beschichtet, um in den heißesten Monaten, wenn die Tagestemperaturen 42 Grad Celsius erreichen können, Schatten zu spenden und die Temperatur im Inneren zu senken.
„Zunächst wird vorgeschlagen, neue Abdeckmaterialien zu verwenden“, sagt die Agronomin Khairulla Esonov, die am FAO-Projekt teilnimmt.
Die Gewächshäuser wurden mit einer Polyethylenfolie mit speziellen Additiven abgedeckt, die sehr langlebig sind, UV-Strahlung reflektieren, Staub reduzieren und Kondensation verhindern.
Zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten wurden spezielle Klebefallen und Moskitonetze eingesetzt. Das Gelände rund um die Gewächshäuser wurde von Unkraut befreit, desinfizierende Bodenbeläge und ein System von Doppeltüren zur Bekämpfung von Viren und Bakterien installiert.
Die Nutzung der Wasserressourcen wurde durch den Einsatz von Tropfbewässerungssystemen optimiert, die aus elektrischen Wasserpumpen, Filtern, Wassertanks und Tropfleitungen bestehen, wodurch lösliche Nährstoffe effizienter angewendet werden und direkt zum Wurzelsystem der Pflanzen gelangen.
Darüber hinaus erhielt jeder Begünstigte Messgeräte für die Wasserqualität. Nach den Ergebnissen der Analysen wurde festgestellt, dass das für die Bewässerung verwendete Wasser in allen drei Pilotgebieten einen zu hohen Säuregehalt aufweist. Jetzt wird daran gearbeitet, diese Parameter zu verbessern, indem die Menge der Düngemittel angepasst und dem Wasser spezielle Säuren zugesetzt werden.
Auch Mutter Natur selbst hilft dabei: Statt mühsamer und ineffizienter manueller Bestäubung kommen jetzt Erdhummeln zum Einsatz.
Lebensverändernde Ergebnisse
Solche Änderungen, kombiniert mit technischer Unterstützung durch die FAO, haben das Gewächshausmanagement auf eine neue Ebene gehoben, was in einigen Fällen zu beeindruckenden Ergebnissen geführt hat. Ursprüngliches Ziel des Projekts war es, die Gemüseproduktion um mindestens 20 Prozent zu steigern. Während des ersten landwirtschaftlichen Zyklus betrug die Ertragssteigerung bei Tomaten und Paprika jedoch 90 bzw. 140 Prozent.
Nigora Pulatova, eine der an dem Projekt beteiligten Bäuerinnen, war überrascht, die gleiche Ernte zu erhalten, obwohl sie nur halb so viele Setzlinge wie andere Bäuerinnen verwendete. Darüber hinaus hat sich die Qualität des Gemüses in Bezug auf Größe, Form, Farbe und das Fehlen von Pestizidrückständen erheblich verbessert, was es den Landwirten ermöglichte, ihre Produkte zu einem viel höheren Preis zu verkaufen.
Eine weitere am FAO-Projekt beteiligte Bäuerin war Matluba Alimbekova, Mutter von fünf Kindern aus der Region Andijan in Usbekistan. Matluba baut Tomaten, Gurken, Paprika, Knoblauch und Kräuter an, aber zuvor verlor sie ständig fast die Hälfte der Ernte durch Schädlinge und Krankheiten. In diesem Jahr hat sie eine neue Paprikasorte „Anetta“ gepflanzt, die besser an die lokalen Bedingungen angepasst ist, und hat bereits mehr als zwei Tonnen Ernte geerntet und etwa 1,100 US-Dollar verdient. Derzeit sammelt sie jede Woche mehr als 90 Kilogramm Paprika und plant, im November Radieschen zu pflanzen, um in der Wintersaison mehr Einnahmen zu erzielen.
„Das Projekt hat unserer Familie sehr geholfen, unser Einkommen ist gestiegen“, sagt Matlyuba.
Früher floss die Hälfte der Einnahmen von Matlyuba Alimbekova in die Deckung der Produktionskosten, aber dank des Projekts im Bereich „intelligente“ Landwirtschaft betragen sie jetzt weniger als 20 Prozent.
Darüber hinaus wird das Projekt eine Marktbewertung, die Modernisierung von Labors im Bereich Lebensmittelsicherheit und die Schulung lokaler Experten durchführen, um das Volumen und die Rentabilität der Exporte von Frischgemüse zu steigern und die Transformation ländlicher Gebiete mit wirtschaftlich zugänglichen und reproduzierbaren Methoden fortzusetzen .
Eine Quelle: https://news.un.org