Der niederländische Spezialist für Gemüsesaatgut konzentriert sich auf Snack-Gurken-Sorten mit hoher Drahtstärke, die resistent gegen Echten Mehltau und Gurkengrün gesprenkeltes Mosaikvirus sind
Seit der Einführung von Quarto RZ, einer der ersten Sorten von Snackgurken, im Jahr 2005 hat der niederländische Saatgutspezialist Rijk Zwaan die Innovation in dieser Kategorie vorangetrieben und neue Sorten gezüchtet, die „nicht nur agronomisch gesund und produktiv, sondern auch köstlich und optisch ansprechend“ sind. in den Worten des Unternehmens.
„Die Entwicklung von Sorten mit Resistenzen braucht Zeit, aber es ist eine wichtige Rolle, die wir als Pflanzenzüchter spielen“, sagte Marcel van Koppen, Anbaukoordinator bei Rijk Zwaan. „Erzeuger stehen unter dem Druck einer Reihe von Krankheiten wie Mehltau sowie Viren, die schwerwiegende Folgen für die Lebensfähigkeit der Ernte haben können. Im Jahr 2019 haben wir das Snack-Gurken-Sortiment mit der Einführung von Quayal RZ als PM-resistente Version von Qwerty RZ erweitert. Wir haben unser Sortiment jetzt noch einmal auf die nächste Stufe gebracht, indem wir unsere Züchter gebeten haben, Snackgurkensorten mit einer Kombination aus PM- und CGMMV-Resistenzen zu entwickeln. Dies wird eine erhebliche Verbesserung für Erzeuger und andere Partner der Wertschöpfungskette darstellen.“
Laut Rijk Zwaan liegt der Schlüssel darin, das Segment frisch und spannend zu halten, da in einigen Märkten mehr als 35 Prozent der Verbraucher Snackgurken essen.
Eine der neuen Sorten von Rijk Zwaan ist Quirk RZ, eine einzigartige zweifarbige „Baby-Apfel“-Snackgurke mit süßem Geschmack und langer Haltbarkeit.
Das Unternehmen hat auch zusätzliche Verbesserungen im kleineren Gurkensegment vorgenommen, was zur Entwicklung von „One-Bites“ sowie einer auffallend aussehenden Sorte mit weißer Schale führte, die sich ideal für Snack-Gurkenmischungen eignet.
„Rijk Zwaan forscht kontinuierlich nach neuen Gurkensorten, wichtigen Resistenzen und technischen Eigenschaften“, heißt es. „Von Generation zu Generation pflegt das Unternehmen einen kontinuierlichen Dialog mit den Erzeugern, um neue Herausforderungen bei sich ändernden Anbaubedingungen, wie z. B. Hochseil, zu antizipieren. Deshalb eignen sich die meisten aktuellen Varianten des Unternehmens sowohl für Schirm- als auch für Hochseilsysteme.“