Das charakteristische Merkmal des Gerbera-Gartenbaus ist die enorme Farbvielfalt im Gewächshaus. Jede Farbe steht jedoch für eine andere Art mit spezifischen Bedürfnissen in Bezug auf Wasserdosierung und Düngung. Beim Anbau von Gerberas ist die Kontrolle über den Abflussprozentsatz sehr wichtig. Qualität hat für Marius Mans von Mans Flowers oberste Priorität. Die Verfügbarkeit moderner Mess- und Regelgeräte wie dem Prozessrechner Priva Connext ist daher von entscheidender Bedeutung.
Bei Mans Flowers erfolgt die Wasserversorgung genau nach der Transpiration der Pflanze. Züchter Marius Mans hält die Kontrolle über den Abflussprozentsatz für äußerst wichtig. Das Abwasser wird gesammelt, erhitzt und recycelt, denn Nachhaltigkeit ist ein besonderes Merkmal dieses Gartenbauunternehmens. Durch die Probenahme des Rücklaufwassers kann beurteilt werden, wie viel Wasser und Nahrung von der Pflanze aufgenommen wird. Daraus wird dann die Futter- und Wasserdosierung bestimmt. „Dies ist unser wichtigstes Kontrollinstrument für optimales Wachstum. Wir wissen, welche Einstellungen für uns am besten funktionieren. Wir verwenden durchschnittliche Kontrollwerte – bei 33 verschiedenen Arten haben wir eigentlich keine andere Wahl – aber bei Bedarf können wir die Rezeptur anpassen.“
Mans Flowers hat für jeweils zwei Deckel einen Ventilsatz mit Manometer verbaut. Die druckkompensierten Tropfer sorgen dafür, dass nun jede Pflanze im Gewächshaus die gleiche Wassermenge erhält. „Wurzeln sind der Motor der Anlage“, betont Marius Mans. „Gute Wurzeln ergeben eine starke Pflanze für ein gesundes Wachstum. Daher ist die richtige Wasserdosierung entscheidend.“
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