Erdbeeren werden von einem Bauern aus dem Bezirk Bakhchisarai mit dem Hydroponik-System angebaut. Dank dieser Technologie kann die Beere das ganze Jahr über geerntet werden.
Ermöglicht wurde dies durch ein Stipendium des Landwirtschaftsministeriums der Krim. Im Jahr 2021 erhielt der Leiter des Bauernbetriebs Emil Bariev ein Stipendium für die Durchführung des Projekts „Erdbeeranbau im Garten des geschlossenen Bodens“. Mit den erhaltenen Mitteln kaufte ich Metallgestelle und Bögen zum Erwärmen von Pflanzen, damit sie das ganze Jahr über Früchte tragen, sowie Filme und Filmclips. Der Landwirt ist selbst mit der Installation aller erforderlichen Geräte und Strukturen beschäftigt.
Emil baut seit etwa 17 Jahren Erdbeeren an.
Dies ist ein Familienunternehmen. Zuerst baute er sie im Freien an, dann war er einer der ersten auf der Krim, der das Hydroponik-System einführte.
„Einer der Vorteile des Beerenanbaus mit dieser Technologie ist der deutlich reduzierte Wasserverbrauch. Da der Bewässerungsprozess vollständig kontrolliert wird, wird das Wasser direkt an die Wurzel der Pflanze geliefert. Selbst bei großer Trockenheit gibt es keine Probleme mit der Bewässerung. Wir nehmen Wasser aus dem Fluss Belbek“, sagte Emil Bariev.
Die Essenz der „Hydroponik“-Technologie besteht darin, dass Sauerstoff, Nährstoffe und andere notwendige Komponenten in Form einer Lösung direkt den Wurzeln zugeführt werden.
Letztes Jahr entschied sich ein Bauer, auf 0.6 Hektar im Bezirk Bakhchisarai Sträucher in speziellen Säcken mit Nährsubstrat zu pflanzen und sie oberirdisch zu platzieren, da der Boden in diesem Gebiet schwierig und steinig ist. Dazu fertigte er eine Metallstruktur für die Hydrokultur an und präparierte Setzlinge der Sorte Albion, die er auf diesem Platz pflanzte.
Seit Juli dieses Jahres hat der landwirtschaftliche Produzent bereits etwa 5 Tonnen Beeren geerntet. Der Bauer verkauft seine Produkte auf den Märkten der Hauptstadt der Krim und plant für die Zukunft den Markteintritt auf dem Festland.
Auf der XXIV. Allrussischen Agroindustrieausstellung „Goldener Herbst 2022“ stellte Emil sein Projekt „Erdbeeranbau in künstlicher Umgebung“ vor und erhielt eine Silbermedaille für einen einzigartigen Agrostart.
Referenz
Im Jahr 2022 werden in den landwirtschaftlichen Betrieben der Republik Krim auf einer Fläche von 85 Hektar Gartenerdbeeren im Freiland angebaut, 410 Tonnen wurden bereits gesammelt. Auf dem geschlossenen Boden wurden 259 Tonnen Beeren von einer Fläche von 25 Hektar gesammelt. Die größten Flächen für Gartenerdbeeren befinden sich in den Bezirken Bakhchisarai, Dzhankoy, Nizhnegorsky, Leninsky.
Dmitri Poluktow
Quelle: https://gazetacrimea.ru