Bewährte Ergebnisse und hohe Lichtausbeute
Nunhem, Niederlande – 7. Oktober
Als Hauptsorte in der Winter- und Frühjahrskultur unter Kunstlicht wird Hi Power wegen seiner Stabilität sehr geschätzt. Auch jetzt, wo viele Züchter die ersten Schritte in Richtung LED-Beleuchtung unternehmen, produziert die Sorte kontinuierlich weiter. Es schneidet auch unter verschiedenen Lichtspektren und Lichtstärken gut ab, sagen Züchter und Experten.
Zuverlässig unter allen Beleuchtungsarten
Anne Jancic, Global Marketing & Business Development High Tech bei BASF Gemüsesaatgut, erklärt: „Hi Power ist bekannt für seine effektive Lichtnutzung, sei es als SON-T-Beleuchtung, Voll-LED-Beleuchtung oder eine Hybridform. Die Vielfalt ist universell. Sie können unter allen Umständen das Beste daraus machen, was den Anbauern die Sicherheit gibt, die sie suchen – insbesondere, wenn sie auf andere Beleuchtungsformen umsteigen oder den Anbauplan ändern.“ Hi Power ist bei verschiedenen Lichtstärken (von 80 bis 250 Mikromol) und verschiedenen Lichtspektren (SON-T, LED, Hybrid) sehr vorhersehbar. „Sie wissen immer, was Sie bekommen. Die Fruchtqualität entspricht immer den strengsten Marktanforderungen“, sagt Landwirt Huub van Wylick, der seinen Betrieb im niederländischen Maasbree seit fast 35 Jahren mit seiner Frau Marlies betreibt. „Wir haben zwei separate Kultivierungssysteme: Hochseilkultivierung mit 110-Mikromol-Beleuchtung und eine traditionelle Kultivierungsabteilung. Seit diesem Jahr kultivieren wir außerdem drei Kulturen pro Jahr auf Hochseil unter künstlicher Beleuchtung, um Arbeit zu sparen und die Arbeitsplanung zu verbessern. Der Hochseilanbau ist zwar eine große Investition, reduziert aber den Energieeinsatz pro Gurke deutlich. Das hat viele positive Aspekte.“ Van Wylick erklärt die verschiedenen Vorteile. „Künstliche Beleuchtung verkürzt die Produktionszeit, was einen zusätzlichen Nutzen für die Mitarbeiter hat. Das bedeutet, dass Sie ihnen früher in der Saison mehr Arbeit anbieten können, was eine stärkere Bindung schafft. Die Sorte ist arbeitsschonend: Dank des offenen Charakters der Pflanze werden wir die Stängel später als bisher abklemmen, um die endgültige Stängeldichte zu erreichen. Dies führt zu einer enormen Qualitätssteigerung sowie einer Reduzierung des Arbeitsaufwands.“ Auch für Van Wylick ist Hi Power eine zuverlässige Wahl: „Wir wissen einfach, dass die Sorten von Nunhems kompakt und arbeitsfreundlich sind. Hi Power hat kleine Blätter in waagerechter Lage und die Sorte liefert auch in den Wintermonaten zuverlässige Qualität. Die attraktiven, geraden Gurken erfüllen die Anforderungen an Länge und Fruchtgewicht voll und ganz.“
Beleuchtungsbedingungen ändern
Pflanzenspezialisten wie Erik Stappers von Signify arbeiten seit einiger Zeit daran, den Anbau unter LED-Beleuchtung zu optimieren. „Wir befinden uns in der Optimierungsphase für den Anbau unter Hybridbeleuchtung, der nun für den praktischen Einsatz in Nordwesteuropa bereit ist. Bei der Voll-LED müssen wir noch Schritte in Richtung einer groß angelegten praktischen Einführung machen. Die Beleuchtung und die Sorte müssen gut zusammenpassen, da die Unterschiede zwischen den Sorten hier noch größer sind als bei der Hybridbeleuchtung. Es gibt eine zunehmende Interaktion zwischen dem Markt und den Erzeugern, und jetzt beschleunigen sich die Dinge in Richtung eines besseren und stabilen Marktes für Wintergurken.“ Voll-LED gibt Züchtern mehr Kontrolle über die Trennung von Pflanzentemperatur und Licht, was es ihnen ermöglicht, verschiedene Entscheidungen in Bezug auf die Pflanzendehnung zu treffen. LED bedeutet, dass eine Pflanze etwas kompakter wachsen kann.“ Da Hi Power für viele Züchter eine sichere und vertrauenswürdige Wahl ist, spielte es in den Versuchen oft eine wichtige Rolle als Referenz. „Damit lassen sich gute Ergebnisse erzielen. Hi Power ist ein Allrounder, lässt sich aber auch im richtigen Spektrum optimieren“, sagt Stappers. Maarten Vliex, Teamleiter des Expertenteams von Botany, ist ebenfalls der Meinung, dass die Zeit gekommen ist, um unter Voll-LED zu wachsen. „Wir arbeiten noch daran, welches Spektrum am besten funktioniert, und es ist wichtig, dass die Genetik damit übereinstimmt. Ein Spektrum kann für eine Sorte ausreichend und für eine andere nicht ausreichend sein. Es gibt Unterschiede.“ Vliex erklärt, wie die vier Säulen Genetik, Wassermanagement, Klima und Beleuchtung der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau sind. "Wir sollten darauf abzielen, diese vier zu verbinden." Sie verwendeten auch Hi Power in ihren Versuchen. „Hi Power hat eine gute Leistung gezeigt und ist in Bezug auf die Generativität leicht zu kontrollieren. Deshalb haben wir sie als unsere Standardkultur gewählt.“
Starten Sie Ihren Drei-Frucht-Zyklus mit Hi Power
Da Hi Power bei hohen Lichtintensitäten gut funktioniert, ist es möglich, bereits im Oktober mit der ersten Aussaat zu beginnen. Das macht sie zu einer guten Pflanze, um einen Drei-Kulturen-Zyklus einzuleiten. Marcel Huibers, Agronom High Tech Cucumber bei BASF Gemüsesaatgut, erklärt: „Starke, junge Pflanzen bringen mehr. Hi Power hat nun gezeigt, dass die Pflanze in kurzen Kulturzyklen extrem gut abschneidet und sogar die Erwartungen übertrifft. Die Gleichmäßigkeit ist sehr gut. Ein Drei-Kulturen-Zyklus ist auch billiger, wenn die Virenkonzentration hoch ist.“ Viele Züchter kombinieren die erste Ernte mit Hi Power mit der zweiten und dritten Ernte mit Hi Light. Und obwohl drei Ernten nach mehr Arbeit klingen, sagt Marcel, dass dies nicht der Fall ist. „Es ist letztendlich weniger arbeitsintensiv, drei Kulturen zu haben: Je jünger die Ernte, desto weniger Arbeit wird pro Gurke benötigt.“ Das war auch die Erfahrung von Züchter Huub van Wylick, der mit den Ergebnissen zufrieden war, nachdem er aufgrund der Virusbelastung auf drei Kulturen umgestellt hatte. „Arbeit ist ein Bereich, der schnell enorme Kosteneinsparungen bringt, wenn er effizienter wird, und genau das ist hier passiert. Ich erreiche eine höhere Produktion als mit zwei Kulturen und habe meine Kosten gesenkt.“
Die Zukunft des Hochseilanbaus unter künstlicher Beleuchtung
Der High-Tech-Gurkenanbau wird sich zu einer stärker vernetzten, datengesteuerten, automatisierten und nachhaltigen Produktion entwickeln, die auf die Bedürfnisse der Verbraucher ausgerichtet ist. Das richtige Set-up und der richtige Beleuchtungsansatz werden dabei neben anderen Technologien und der Sicherstellung der richtigen Genetik eine immer wichtigere Rolle spielen. „Bei BASF testen wir unsere Genetik unter verschiedenen Beleuchtungsregimen (Lichtintensität, Lichtspektren, Dauer der künstlichen Beleuchtung pro Tag) und entwickeln sie ständig weiter“, sagt Anne Jancic. „Mit der Zeit werden wir alle auf Voll-LED gehen. Einige Regionen der Welt sind aufgrund knapper Energievorräte dazu gezwungen. Andere setzen aus anderen Gründen auf nachhaltige Produktion“, sagt Erik Stappers von Signify. Maarten Vliex von Botany fügt hinzu: „Es ist auch wichtig, in Zukunft intelligenter mit der Beleuchtung umzugehen. Zum Beispiel sollten wir uns anschauen, wann Energiepreise oder -nachfrage niedrig sind oder eine konstante Produktion untersuchen. Auch die dynamische Beleuchtung spielt eine Rolle. In Zukunft werden wir die Lichtmenge und die Lichtfarbe in Kombination mit der Genetik betrachten.“ Wenn Sie mehr über die Zukunftsvision der BASF erfahren möchten, schauen Sie sich das Whitepaper an
Auf dem Weg zu einem intelligenten, automatisierten und verbraucherorientierten Gurkenanbau (mit Blick auf 2030 und 2050). https://www.nunhems.com/gb/en/solutions/high-wire.html
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die Gurkenvertriebsspezialisten im Gemüsesaatgutgeschäft der BASF:
Rens Muusers
Gurkenverkaufsspezialist Mobiel +31-6-1871 9921
rens.muusers@vegetableseeds.basf.com