Bowery Farming, der nationale Riese für vertikale Landwirtschaft, hat eine neue Vereinbarung mit der Landwirtschaftssystemabteilung der Universität von Arkansas geschlossen, um die Forschung zur Entwicklung von Spinatsorten zu unterstützen, die für die Produktion gezüchtet werden. hohe Qualität im Innenbereich und gedeihen in Bowerys exklusivem Anbausystem.
Wissenschaftler der Arkansas Agricultural Experiment Station, dem Forschungszweig der Landwirtschaftsabteilung, führen die Forschung in Partnerschaft mit Wissenschaftlern der Bowery Research and Development Einrichtungen durch. Bowery Farming behauptet, das größte vertikale Landwirtschaftsunternehmen in den Vereinigten Staaten nach geschäftlicher Präsenz zu sein.
Newton Kalengamaliro, leitender Agrarforscher bei Bowery Farming Inc., und Haizheng Xiong, Ph.D., Programmmitarbeiter an der Arkansas Agricultural Experiment Station
Bowery Farming verkauft pestizidfreie Blattgemüse und Kräuter in mehr als 1,100 US-amerikanischen Lebensmittelgeschäften und großen E-Commerce-Plattformen, darunter Walmart und Whole Foods Market. In diesem Jahr brachte das in New York ansässige Unternehmen zwei Erdbeersorten auf den Markt, die in seinem Strawberry Discovery Duopack angeboten werden. Bowery Farming erweitert auch seine geografische Reichweite in den Vereinigten Staaten mit einer neuen Indoor-„Smart Farm“ in Bethlehem, Pennsylvania, die Robotik, künstliche Intelligenz und andere Technologien zur Verwaltung von Landwirtschaftssystemen umfasst.
Bowery Farming wird in Kürze Farmen in den Großstädten Atlanta und Dallas eröffnen„Die Vereinbarung zwischen Bowery Farming und der Landwirtschaftsabteilung unterstreicht unser Engagement für die Verbesserung der modernen Landwirtschaft durch fortschrittliche Züchtungstechnologien“, sagte Jean-Francois Meullenet, Senior Associate Vice President für landwirtschaftliche Forschung und Direktor der Arkansas Agricultural Experiment Station. „Kooperationen wie diese veranschaulichen die Art von öffentlich-privaten Forschungspartnerschaften, die die Arkansas Agricultural Experiment Station seit Jahrzehnten im Rahmen unserer Land-Grant-Mission verfolgt.“
Die revolvierende Vereinbarung mit Bowery Farming unterstützt die Bewertung von ertragreichen Zuchtlinien und Studien, die genetische Marker in Spinat für die Resistenz gegen durch Wasser übertragene Krankheitserreger wie Pythium sowie andere Merkmale identifizieren, die für den Indoor-Anbau von Spinat von Vorteil sind.
Pythium ist ein pilzähnlicher Krankheitserreger, der Sämlingfäule und Umfallkrankheiten verursachen kann, zerstörerische Krankheiten in der Feldproduktion und in der Hydrokultur. „In Arkansas sind wir sehr gut mit unserem Spinatprogramm, das seit über 50 Jahren läuft“, sagte Ainong Shi, außerordentlicher Professor und Gemüsezüchter für die Gartenbauabteilung. Shi sagte, die lange Geschichte und das Fachwissen der Landwirtschaftsabteilung in der Spinatzüchtung führten zu einem ersten Kontakt mit Bowery Farming im Jahr 2020.
Jim Correll, emeritierter Professor für Entomologie und Pflanzenpathologie, steht hinter einem Großteil der Spinatforschung mit der Versuchsstation und wird mit Shi am Pythium-Resistenzprojekt arbeiten. Correll hat in früheren Forschungsarbeiten erfolgreich eine Linie von Spinat entwickelt, die gegen Weißrost resistent ist, und hat molekulare Marker in Spinat entwickelt, wobei der Schwerpunkt auf Genen liegt, die gegen Krautfäule resistent sind.
Haizheng Xiong, ein Programmmitarbeiter in der Gartenbauabteilung, der ebenfalls zu Shis Team gehört, sagte, er habe vielversprechende Spinatlinien aus Labor- und Gewächshausstudien und dann aus Testparzellen im Freien ausgewählt, bevor er sie für Indoor-Hydrokulturen bewertet habe. Neben der Krankheitsresistenz ist die glatte Blatttextur ein erwünschtes Merkmal für ein einfacheres Waschen, sagte Xiong. Andere gewünschte Eigenschaften sind Geschmack, Farbe, Nährstoffkomponenten, Blattform, Wachstumsrate und Ertrag, bemerkte Shi.
Ein Großteil der Forschung für Xiong und Shi umfasst die molekulare Züchtung – genetische Kartierung und Genomauswahl verschiedener Spinat- und Rucolalinien. Feldstudien werden am Milo J. Shult Agricultural Research and Extension Center in Fayetteville und an der Vegetable Research Station in der Nähe von Kibler durchgeführt. Mit Informationen aus Labor- und Feldstudien hoffen die Forscher, eine detailliertere genetische Karte der Pflanzen zu erhalten und eine gegen Pythium resistente Abstammungslinie zu finden.
Shi wies darauf hin, dass die molekulare Züchtung die markergestützte Züchtung und die genomische Züchtung umfasst. Dieser Auswahlprozess wird nicht als genetische Veränderung oder Genombearbeitung betrachtet und führt nicht zu gentechnisch veränderten Organismen (GVO), sagte er.
Hydroponische Versuche
Das Screening auf Spinat- und Rucola-Linien in Indoor-Hydrokultursystemen wird von Ryan Dickson, Assistant Professor of Greenhouse and Controlled Environment Horticulture, durchgeführt.
„Pythium ist einer der Hauptfaktoren, der die Spinatproduktion in der Hydrokultur einschränkt, und gezielte Züchtungsbemühungen für Pythium-Resistenz zusammen mit einer besseren Leistung in Indoor-Anbausystemen sind ein logischer nächster Schritt“, sagte Dickson. „Die Identifizierung von Spinat- und Rucola-Linien mit echter Pythium-Resistenz wäre eine große Errungenschaft und ein Wendepunkt für die Branche.“
Bowery Farming und die Landwirtschaftsabteilung haben einen Rahmen geschaffen, um mit Erfindungen umzugehen, die aus dieser Forschung resultieren.
Dicksons Programm führt angewandte Forschung für die Gewächshaus- und kontrollierte Umgebungsindustrie durch, mit besonderem Schwerpunkt auf der Verbesserung der Wurzelzonengesundheit für Pflanzen, die hydroponisch und in erdlosen Wachstumsmedien angebaut werden. Neben der Forschung zur Milderung von durch Wasser übertragenen Krankheiten wie Pythium führt Dicksons Team Forschungen in Bezug auf Nährstoff- und pH-Management in Wurzelzonen, Bewässerung und Bodenqualität durch. Wasser und die Bewertung neuer oberirdischer und nachhaltiger Kultursubstrate.
Quelle: https://healthynewsusa.net